Salade grecque à l’origan
Ingrédients pour 6 personnes
- Concombre : 1
- Poivrons verts : 2
- Tomates coeur de boeuf : 3
- Oignons rouges : 3
- Feta : 200 g
- Olives noires : 125 g
- Huile d’olive : 5 cl
- Rase d’origan : 1 cuil. à soupe
- Fleur de sel
- Poivre du moulin
Etapes de préparation
1 – Lavez soigneusement le concombre. Coupez-le en deux dans la longueur puis en demi-rondelles. Réservez au frais. Lavez les tomates, coupez-les en rondelles. Réservez-les au frais.
2 – Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Pelez et émincez finement les oignons. Coupez la feta en tranches fines. Mélangez l’huile d’olive et l’origan.
3 – Mélangez les rondelles de concombre et de tomate, les lanières de poivrons, l’oignon rouge émincé, les tranches de feta et les olives.
4 – Arrosez d’huile d’olive à l’origan, salez et donnez deux tours de poivre. Servez aussitôt.
Question : qui est ce beau gosse ?
- un rêve grec ?
- le représentant grec pour l’Eurovision 2018 ?
- mon futur copain ?
- un architecte d’intérieur ?
Et bien, la bonne réponse est : peut-être le futur représentant de la Grèce à Lisbonne ! En tout cas, ce chanteur est l’un des plus connus en Grèce. Pas que pour sa musique d’ailleurs, je vous en parlererai dans une deuxième rubrique, avec mes albums grecs coup de coeur.
Après avoir fait danser toute la Grèce, quelques mois auparavant, avec son très réussi single Meine Dipla Mou (Reste à côté de moi), Dimos Anastasiadis continue sur sa lancée et sort un tout nouvel album. Disponible depuis le 22 septembre et sobrement baptisée Idia Matia (Mêmes yeux), le disque regroupe onze chansons et réserve quelques bonnes surprises.
Deux longues années se sont écoulées depuis le plutôt bon Allos Ego (Je suis un autre) ; une période pendant laquelle Dimos Anastasiadis a gagné en expérience et amélioré son savoir-faire. C’est donc avec une confiance certaine que l’on aborde ce nouvel album, inévitablement destiné à faire mieux que son petit frère. D’emblée, Dimos Anastasiadis ouvre le bal avec son fameux Meine Dipla Mou. Valeur sûre dont le succès et la qualité n’est plus à démontrer, le morceau se révèle être une parfaite mise en bouche. A peine le temps de profiter de ce premier titre que l’auditeur enchaîne déjà avec le second : Idia Matia (la chanson qui a donné son nom à l’album). Si le rythme s’accélère légèrement, on reste néanmoins en terrain connu avec un style qui demeure sensiblement similaire, à savoir de la pop-rock. Cependant, il ne faudra pas attendre plus longtemps pour sortir des sentiers battus puisqu’avec son troisième morceau, Ah Eleni (Ah Hélène), Dimos Anastasiadis arrive à véritablement nous surprendre avec un genre qui crée une rupture totale par rapport aux autres titres. Ah Eleni est en effet la reprise d’une chanson dimotiko (la musique traditionnelle grecque, propre à chaque région), remise au goût du jour avec un rythme plus rapide et la présence d’éléments modernes. Autant vous dire que ça surprend agréablement.
La surprise passée, on enchaîne avec les morceaux suivants et force est de constater que Dimos Anastasiadis jongle avec une aisance remarquable entre différents genres, de telle sorte que presqu’aucun morceau ne se ressemble. Ainsi, on retrouve aussi bien de la pop (Perimeno na ‘rtheis – J’attends que tu viennes ; Ellinas – Grec), de l’elafro-laïko (I Avlaia Ekleise – Le rideau est tombé), de la musique alternative (Pio Omorfo Ton Kosmo Kaveis – Tu rends le monde plus beau) et même du rap (Tis Nyxtes Ntynomai Paidi – Les nuits, je redeviens un enfant -, qu’on aime cependant un peu moins) ! Un voyage au travers de différents genres qui se terminera aussi calmement qu’il a commencé, avec Sti Megali Ora (Au grand moment). On déplore malheureusement un trop petit nombre de chansons présentes (à peine 11) qui semble inévitablement devenir une norme. Au final, avec Idia Matia, Dimos Anastasiadis fait beaucoup mieux qu’il y a deux ans et arrive à nous offrir un des meilleurs albums de l’année. Jonglant entre sécurité et prise de risques, le chanteur propose à la fois des morceaux classiques dont la popularité et le succès ne sont plus à démontrer et d’autres, plus originaux et audacieux, comme Ah Eleni, qui confère un côté unique à l’album. En somme, un beau voyage musical en perspective.
Tracklist :
1. Meine Dipla Mou (Reste à côté de moi) – Moderno
2. Idia Matia (Mêmes yeux) – Moderno
3. Ah Eleni (Ah Hélène) – Dimotiko <– Coup de cœur de l’album
4. Perimeno na ‘rtheis (J’attends que tu viennes) – Moderno
5. I Avlaia Ekleise (Le rideau est tombé) – Elafro-laïko
6. Pio Omorfo Ton Kosmo Kaveis (Tu rends le monde plus beau) – Moderno
7. Ellinas (Grec) – Moderno
8. An Tolmas (Si tu l’oses) – Moderno
9. Me Poulas (Tu me trahis) – Moderno
10. Tis Nyxtes Ntynomai Paidi (Les nuits, je redeviens un enfant) – Moderno (rap)
11. Sti Megali Ora (Au grand moment) – Moderno
Ce chanteur est un acharné du travail. Il fait des albums à la pelle. Il a une tête de winner, bien faite, une voix de velours. Seul hic : va-t-il plonger dans le monde de l’Eurovision ? Là, je suis hyper négatif, vu tout ce qu’il pense du showbizz. Mais le champion portugais Salvador avait la même attitude et a quand même franchi le cap. Je vous recommande sa chanson qui a fait pleurer la Grèce entière. Elle s’appelle Esy. Rien qu’à l’écouter, on est chaviré.
Mais ce playboy est aussi un winner pour les conquêtes. lol. Et comme je suis très people, voici les photos de notre beau gosse en action.
Voici sa derniere girlfriend en date, la jolie Peggy Zina. Je vous parlerai un peu de cette chanteuse prochainement dans un autre happy hour. Promis, même si la demoiselle est hyper difficile, un peu comme notre Demy nationale. lol.
Bon voilà pour ma deuxième rubrique. Dimanche prochain, je vous parlerai de la grande et sublime diva grecque qui cause des ravages dans les cœurs. Par la suite, je vous parlerai du sublime chanteur écolo dont tout l’Angleterre parle, magnifique par sa voix, un mélange de Hozier et de Gavin James ; du cover boy ukrainien que je kiffe, mais pas que pour son physique et d’une mystérieuse déclaration d’amour eurovisionesque. Surprise !
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Allez, maintenant, quelques news people.
ANGLETERRE
Bien que la BBC n’ait pas encore annoncé sa participation à l’édition 2018, le journal suédois Aftonbladet a rapporté que Måns Zelmerlöw (vainqueur de l’Eurovision 2015 et co-présentateur de l’édition 2016) serait en discussions avec la British Broadcasting Corporation (BBC) en ce qui concerne une collaboration avec le diffuseur pour trouver son représentant au Concours 2018.
ESPAGNE
Eh bien les rumeurs circulent beaucoup. Pour moi, si le grand David Bustamamente se décide à faire l’Eurovision et représente l’Espagne l’année prochaine, c’est que la RTVE veut absolument gagner. Mais David Bisbal et Pablo Aldoran seraient aussi en action. Enfin, pour moi, c’est Pablo ! D’ailleurs, je vais voir si je peux vous faire un article bientôt.
PAYS BAS
Qui est Alain Clark ? Alain a écrit et produit son premier album éponyme, qui est paru en 2004. Il a fait une percée majeure avec son single « Leuk » (Delicious). Il a vécu aux States .
FRANCE
Selon moi, la France pourrait bien connaître cette année sa première sélection ouverte. Enfin, on pourrait choisir notre représentant ! Le premier chanteur qui me semblerait intéressant, est une ancienne étoile de The Voice : Claudio Capéo. Il avoue avoir été approché pour représenter la France à l’Eurovision 2017. Mais le chanteur de 32 ans a discuté sur Facebook en direct et a révélé avoir refusé. « C’est trop dangereux pour moi, » a-t-il dit. « Je suis trop nerveux pour une si grande chose. Je crains de décevoir. Si j’estime que je risque une répercussion négative sur ma carrière. » De plus, le calendrier des concerts de Claudio n’aurait pas marché avec l’Eurovision non plus.
- le Kazakhstan. Khabar Agency est devenue membre associé de l’UER, le 1er janvier 2016, ouvrant la possibilité d’une participation future. En effet, le Groupe de Référence du Concours peut autoriser le début d’un membre associé de l’UER. Pourquoi pas ?
- le Liechtenstein. Un rêve !
Notre cover boy du jour est Eliad Cohen. Je l’ai rencontré lors d’une soirée parisienne et souvent vu au Freedj, un bar connu de Paris où j’ai passé de super beaux moments.
Eliad Cohen (hébreu: אליעד כהן), né le 11 mai 1988 à Acre, Israël, est un producteur, acteur, mannequin et entrepreneur israélien. Il est le cofondateur de Gay-ville, un service de location de vacances ouvert aux gays ayant son siège à Tel Aviv. Il devient une personnalité gay célèbre en Israël, après avoir été choisi comme mannequin à la une du Spartacus International Gay Guide pour l’édition 2011-2012. Il est par la suite apparu à la une de plusieurs magazines dans le monde.
Après avoir accompli son service militaire, Eliad Cohen aborda sa carrière de mannequin, entrant plus tard dans l’événementiel, notamment les séries PAPA et Arisa et diverses activités en faveur du tourisme gay en Israël. Il établit aussi un service en ligne bien connu, hébergé par son site Gay-ville.
Eliad est bien connu pour son rôle comme présentateur des fêtes télévisées Arisa, la première fête internationale dédiée au Mizrahi, un genre musical aux influences du Proche-Orient. Les créateurs d’Arisa s’adressèrent à Eliad pour lui proposer le rôle de vedette dans une leurs vidéos, qui se sont avérées très populaires et connaissent une popularité internationale en ligne. Néanmoins, les productions ont été critiquées pour leur représentation de certains thèmes et caractères. En novembre 2011, l’équipe Arisa s’est rendue à São Paulo, Brésil où Eliad et ses coéquipiers se trouvèrent devant un public de presque mille personnes.
Salut Sakis!
Comme pas mal d’articles sur le blog, je les lis mais ne commente pas (parce que je n’ai rien de vraiment « constructif » à ajouter), mais, je passe le bonjour.
Merci de partager avec nous ta passion pour la Grèce et à la prochaine!
P.-S. : J’ai trop hâte de tester ta recette…
Merci p’tite Hildy de ton message je comprends mais c’est super de laisse un message et que tu lises mes articles.
Mais reel la recette a beaucoup de succès lol donc je vais faire un article rien que pour les recettes culinaires de mon pays .lol
Donc il faudra attendre un bon moment mais promis sur article 8 et 9 je vous reserve deux nouvelles recettes lol
A bientôt
.
Merci zipo j’ allais juste me couche et très gentil de ta part ton petit message , je passe du temps la dessus et sa me fait hyper plaisir de le faire et oui bientôt l’Allemagne et d’autres pays j’en dis pas plus il n’y aura pas que la Grèce mais je me tais.
Et hors de question de me mettre en colère lol mais mauvaise nouvelle pour les recettes sa sera pas avant un bon moment la prochaine lol..
Sinon non celibataire et promis je pense que tu aimerais les prochains articles .
Et une derniere chose merci de tes encouragements lol j’adore . Et merci aussi a Wally qui fait de excellent travail .
Bon courage au fait pour ta semaine et encore merci de ton message reel super gentil.
– Je vais te lancer défi : chiche ? Tu sais que tous les dimanches je m’occupe d’un club de jeux et qu’un goûter est servi à tous les participants ? Alors j’aimerais que ta prochaine recette soit un dessert typiquement grec, pas trop compliqué à faire pour 50 à 60 personnes. Tu as tout ton temps puisque je te laisse jusqu’en septembre pour le trouver mais penses-y : je suis certain qu’il y a un gâteau ou un autre douceur qui te fait fondre de plaisir en Grèce ? Je l’attends. Merci beaucoup d’avance.
Mon cher zippo j’adore les pari et avec plaisir je le tiens de bon cœur mais tu devras attendre l’article 8 ou 9 pour la recette lol vu que j’ai déjà envoyé les editos a Wally pour les deux mois a venir mais une chose qui est important le budget que tu accordes a ton deSsert et surtout le gout de tes amis est important vu qu’en Grèce la cuisine est très differente qu’en France lol mais je m’en occupe promis .
Mais je remarque que la rubrique cuisine est appreciée donc les prochains editos j’en parlerais plus lol
Mon petit Sakis,
– Je dois dire que ta rubrique dominicale est super bien réalisée : tu as le charisme pour l’imposer, il y a du sérieux, de l’humour et surtout la variété des thèmes et ça j’adore !! Et tu ne parles pas que de la Grèce : un autre point positif pour toi.
– Tu ne pouvais pas me faire plus plaisir avec une recette de cuisine : merci beaucoup. Le seul problème ( et ne te mets pas en colère ) c’est que chez moi, on n’aime pas la feta… Je vais voir par quoi la remplacer mais tous les autres ingrédients, je les respecterai scrupuleusement.
– Le beau gosse ? Je pensais que c’était celui qui partageait ton lit… Mis si c’est un chanteur, ce n’est pas mal du tout même si je garde une préférence pour celui que tu as présenté la semaine dernière.
– Enfin merci de nous faire partager tes rencontres toujours très intéressantes et aussi pour tes photos cette fois-ci visibles et très jolies. Tu es un bon élève qui mérite des encouragements.
super musique et tu as bon gout musical de toute facon et tout les monde a des gouts différents donc en tout cas moi tu m’ as fait decouvrir deux bons groupes que je connaissais pas et j’ aime bien très electro super
Merci mon ami ! Si ça t’intéresse je te posterai d’autres artistes grecs si j’en trouve c derniers temps j’ai surtout découvert une artiste neo zélandaise, un anglais qui joue de la guitare de manière exceptionnelle, un groupe portugais, une norvégienne incroyable, une israélienne et une canadienne faisant de l’électropop psyché de manière géniale !
oui avec plaisir kayan merci et bonne nuit ps sa serait rigolo que l’artiste anglais donc j’ai travaille sur un des articles qui va paraitre soit celui donc tu me parles sa serait un pur kiff .
J’aime bien la 2e chanson c’est plus authentique et ça fait tres grec 🙂 alors moi la seule chanteuse grecque que je connais s’appelle Monika et pour le coup sa musique ne fait pas du tout mais alors pas du tout grecque mais tres 80s perso j’adore je ne sais pas du tout si elle est connue en Grèce car je crois qu’elle vit aujourd’hui à NYK https://youtu.be/Hh6yk98jjUc
Cher kayan je connais pas du tout cette chanteuse et j’ aime bien tu vois toi aussi tu me fais decouvrir des talents i donc je vais voir si je trouve quelque chose sur elle mais reel je vais écoute plus longuement mais j’ apprecie beaucoup ce que tu viens de me faire ecoute lol .MERCI et dans deux semaines on part en Angleterre j’ en dis pas plus lol
Ah mais je suis un vrai dénicheur de talents mais ici c un peu trusté par les mêmes et dont je ne partage pas les goûts musicaux 😉 tiens un autre groupe de la jeune scène grecque indépendante qui est super aussi je les avais oublié je pensais qu’ils étaient espagnols de mémoire mais non leur nom est bien grec Σtella https://youtu.be/GU5XCUj93l0 tu me diras ce que tu en penses
Merci Sakis pour ce bel article, cela donne envie de partir en Grèce ! Que de beaux gosses dis donc, J’aime bien la chanson de Dimos et j’espère pour toi et tes compatriotes qu’il songera à faire à l’Eurovision mais je me demande s’il en a vraiment l’envie et encore moins le besoin, sa carrière semble bien fonctionner.
Et moi, j’adore la salade grecque, la feta, accompagné avec une assiette de tzatziki à étaler sur du bon pain et puis ensuite manger de belles brochettes de souflaki en dégustant un bon verre de rosé grec, du Calliga
Καλή σας όρεξ !
Merci nico mais je vais essaye de faire voyager avec aussi d’autres artistes de différents continents tu verras lol a la quatrieme edition lol par exemple .
La semaine prochaine c’est une diva qui va vous faire danser tout l’ été lol .
En ce qui concerne dimos oui je pense pas trop qu’il va se lance dans l’ aventure eurovision mais c’était pour vous le faire connaître parque j’ adore trop sa musique mais content que sa te plaise .
Promis je mettrais une recette
prochainement mais il faudra attendre l’ article 9 lol
Les petits copiés collés de Wikipediaaaa 😉 J’exige les droits d’auteur Sakis
Yoyo lol je m’aide beaucoup par exemple pour de mad tv pour les news musicales ,des réseaux sociaux, des magazines grec people pour certains articles comme tl life grec ,isotimia, athens news agency,to vima , de you tube mais je vais avoir plus de temps pour les articles a venir a partir de celui que je tape en ce moment qui parle de avenir eurovision en grèce et des artistes internationaux mais j’ en dis pas plus mais dis moi que pense tu de dimos lol
Comme j’aime beaucoup la Grèce pour y être allée quelques fois, j’apprécie déjà ta rubrique Sakis qui commence par une belle photo de Mykonos. J’ai eu le plaisir de manger à une de ses terrasses face aux moulins. Quels beaux souvenirs de vacances j’en garde!
Deuxième photo : il me semble que c’est toi Sakis , en effet je constate que tu fais de la musculation.Pour être taillé en V comme ça , tu dois en faire des heures de sport! 🙂
Alors voilà que Sakis nous fait top chef ! 🙂 🙂 🙂 ce que je préfère manger en Grèce , ce sont les slouvakis , alors là je craque!!! mais cette salade est ce qu’il faut pour un été chaud!
Maintenant , parlons un peu musique!
Ce chanteur a vraiment des chansons aux sonorités grecques et il chante en grec , ça j’aime bien.
Je préfère cette découverte là à celle de la semaine dernière. Je ne suis pas contre qu’il participe à l’eurovision mais après tout dépend de la chanson qu’il présentera.
News:
Espagne : Même pas en rêve que Pablo Alboran se présente à l’eurovision ! C’est déjà une super star au Portugal , en Amérique latine et je ne te parle pas de l’Espagne! Et même en France il a chanté avec Zaz… et même David Bisbal faut oublier aussi ,c’est une méga star!
France : Si sélection nationale il y a , il n’y aura que des jeunes talents à découvrir . Claudio Capéo en sélection nationale , tu peux oublier tout de suite. Ce serait en sélection interne uniquement et ce n’est pas d’actualité pour l’instant. Je ne sais pas si Warner est prêt à laisser des artistes ayant du succès maintenant en France participer à l’Eurovision.
Oui Mykonos que c’est magnifique l’ été et non lol c’est pas moi marie lol je serais bien a l’ aise comme sa mais je suis loin de sa musculation lol c’est eliad Cohen que j’ ai rencontre a Paris .
Très sympa d’ailleurs et dimos anastasiadis est très performant mais il est très secret comme chanteur alors qu’il se lance sur le theme de eurovision je sais pas . Moi j’ espere en tout cas.
Cote musique Pour pablo alboran c’est possible que tu est raison mais david bisbal je suis plus dans incertitude donc a voir il garde un excellent souvenir de eurovision quand il a accompagne rosa et la delegation espagnole a voir LOL.
Pour le chanteur Français comme tu as dit hier c’est sur vu les sélections sa sera un chanteur inconnu qui representera la France donc Claudio capeo j’y crois pas du tout et je suis de ton avis.
Encore merci et content que tu apprecies ma rubrique .